Lagunitas Little Sumpin’ op de wisseltap
Voor de mooie late na-zomerse dagen hebben we een nieuw speciaalbier op de wisseltap: Lagunitas Little Sumpin’ !
Tijdens de Bierbecue 2.0 zaterdag 10 september werd deze geïntroduceerd in combinatie met een heerlijk gemarineerd kippendijtje in gerookte ham gerold, van de Barbecue uiteraard. De reacties waren laaiend en dus een perfecte opvolger van de Boulevard Tank 7.
Deze Amerikaanse Wheat-IPA, oftwel tarwe Indian Pale Ale, is een heerlijke dorstlesser, door het fruitige en zachte hoppige karakter. Het bier bestaat uit 50% tarwe- en 50% gerstemout. De Little Sumpin’ Sumpin’ Ale heeft ondanks de sterke aanwezigheid van hop, een zijdezachte body. Deze hoppige pale ale is daarom niet alleen zeer geschikt voor liefhebbers van IPA, maar ook voor fans van Weizen bier. In het bier zijn geuren van veel verschillende fruitcomponenten terug te vinden, zoals ananas, grapefruit, citrus, kersen en blauwe bessen. Deze componenten komen door gebruik van verschillende soorten hop en de speciale dryhopping techniek.
Zoals Lagunitas zelf zegt: “Way smooth and silky with a nice wheatly-esque-ishness. A truly unique style featuring a strong hop finish on a silky body. A hoppy pale wheat ale that is great for IPA fans but so smooth that the hefeweizen fans dig it too.”