Lunchkaart
Allergenen informatie weergeven
Bourgondische sandwiches
Keuze uit mais of donker vloerbrood uit de steenoven
Uitsmijter Bok       Spiegelei - ham - kaas |
11,00 |
12-uurtje  Kleine uitsmijter Bok - kroket - kleine soep |
16,50 |
| Sandwich kip - bacon- kaas |
13,00 |
Sandwich gerookte zalm - roomkaas  |
13,50 |
Schiacciata
Italiaans, op steen gebakken, Romana brood
| Carpaccio Rund - truffel – Parmezaanse kaas - pitten |
13,50 |
Burrata & aubergine  Pesto crème – burrata – krokant van aubergine |
13,50 |
| Salsiccia Italiaans venkelworst – pesto crème - aioli |
13,50 |
Stokbroodjes
| Stokbroodje Kroket Kroketterij's Bourgondische rundvleeskroket met mayonaise |
7,75 |
| Stokbroodje Boksti Een Smaakhuys' krokante gehaktrol met mayonaise & chilisaus |
8,00 |
| Stokbroodje Groentekroket Groentekroket met mayonaise |
7,75 |
| Stokbroodje Bal Gehaktbal uit eigen keuken uit de jus, met mayonaise |
8,00 |
| Stokbroodje Smoske (ook vega mogelijk) Ham, kaas, gekookt ei, tomaat en augurk |
7,50 |
| Stokbroodje Fonzerelli (ook vega mogelijk) Pittig gebakken roerei me vlees en knoflooksaus |
8,00 |
| Stokbroodje Kipfilet Uit eigen keuken, pittig gemarineerd met chilisaus |
8,00 |
| Stokbroodje Hamse Geit Paul's ham, geitenkaas en honing uit de oven |
8,50 |
Salades
op basis van mesclun
| Warme Kieke salade Pittig gemarineerd en gebakken kipfilet uit eigen keuken, met zoetzure komkommer, cherrytomaat, ananas, Dongense oude kaas en mieriksworteldressing |
15,75 |
Hamse Geit salade  (ook vega mogelijk)Rauwe ham met (warme of koude) geitenkaas, noten, rood fruit en aceto |
16,00 |
Visbommetje salade  Gerookte zalmzijderoosjes met cocktail van vis en een groene kruidendressing |
16,50 |
| Mandje brood voor erbij (inc. 1 boter) |
3,50 |
Soepen*
| Bokse soep Pittige tomaten groentensoep met gehaktballetjes. |
8,00 |
| Uiensoep Gegratineerd met stokbrood en oude kaas |
8,25 |
* Ook als "klein soepje" mogelijk
Grote trek
| Bokse Burger Vleesburger, gemengd gehakt van 't Smaakhuys met gebakken ui, kolbasz, tomaat, augurk en bokse saus op een gegrilde briochebol |
11,25 |
| Chicken Burger Krokante kipburger |
12,25 |
| Avocado Burger Krokante avocadoburger - Vegan mogelijk |
11,25 |
Sides
| Klein mandje friet Met Zaanse mayonaise |
4,75 |
| Mandje brood voor erbij (met roomboter) |
3,50 |
Vraag naar de mogelijkheden
Kids
| Kinderfriet Frietjes met kipnuggets, kaastengels, bitterballen, frikadellen of een mix van deze en een surprise |
6,75 |
| Portie poffertjes Met roomboter, poedersuiker en snoepjes |
6,25 |
| Tosti ham/kaas Op bourgindisch maisbrood met ketchup en pluimprikker |
6,75 |
Vraag naar de mogelijkheden
= Vega = Vegan
Lunchgerechten kunnen worden besteld tot 15:00 uur